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●製薬・ファインケミカル分野の
製造ライン自動化
●食品工場の省力化
●各種検査ラインの等の省力化
●食品用オリジナル機械
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1自動個別分離機能
様々な形の農産物・水産物を自動的に個別に分離しますので、
めんどうな原料の手供給は不要です。
2自動風袋補正機能
毎計測ごとに自動的に風袋引きが行われますので、カスの残りやすい
原料でも正確な計測が可能です。
3高速・高精度処理
電子ハカリと速戻り搬送機構を採用していますので、ゆっくり測って高精度、
す速く動いて高速処理、相反する性能の確保に成功しました。
4優れた衛生性・洗浄性
主要部はオールステンレス製、計測物の接する部分には食品衛生上優れた材質を用いています。
また、お湯(50℃以下)で洗浄できますので、毎日の掃除時間が短く済みます。
5多様な計測物に対応できます
生鮮物、冷凍物、加工物など様々な製品に対応可能です。
付着性のある物でもご相談ください。 |
| 型式 |
FTO-406(4列型機) |
FTO-606(6列型機) |
| 選別ランク数 一般精度 |
8ランク(プラスマイナス 0.2g) |
8ランク(プラスマイナス0.2g) |
| 最大処理能力(個/時間) |
24000 |
36000 |
| 電源および消費電力 |
220/200V ,P=2.4KVA |
220/200V ,P=3.0KVA |
| (1)最大エアー消費量(20℃大気圧換算) |
440 l/min(最高圧力:5kg/cm ) |
630 l/min(最高圧力:5kg/cm ) |
| (2)必要床設置寸法(mm ) |
W4000×L3500 |
W4000×L4000 |
| ストックタンク容量(リットル) |
約150 |
約225 |
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(1)本選別機にはエアーコンプレッサーは付属しておりません。別途ご用意ください。
(2)設置面積は機械のレイアウトにより変わりますのでご注意ください。
※上記仕様は改良のため予告なしに変更する場合があります。 |
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ダッキーのしくみ
水に溶け込む気体の量は気圧と関係があり、気圧が下がると溶け込む気体の量が減ります。
DUCKY(ダッキー)はこの原理を利用して水を真空に触れさせることで、水中の気体を取り除きます。
装置に入った水は、何度も真空に触れることにより繰り返し気体を除去され、約90%の気体が水中から取り除かれます。
DUCKYではノズルで水を細かい霧にして真空中に噴霧することで
真空と水が触れる表面積を多くして効率化を図っています。 |
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脱気水の特徴は
●浸透力 ●酸化防止 ●発酵防止 ●噴泡の抑制 ●消泡効果
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ダッキーは、給水や蒸気への薬物混入が
好ましくない食品、給食、
外食産業の工場で活躍します!
●脱気水を使うと優れた吸水性・酸化防止効果で、煮物の炊き上がりが早く、煮崩れしにくく、腐りにくく、色鮮やかに仕上がります。
●豆等の乾燥食品への浸透性がよく、浸漬時間を大幅に短縮して、投資コストを削減できます。
●ジュースやミネラル水などの液体食品は水が決め手。
酸化防止剤や安定剤、その他の食品添加物や色素の削減、無添加に。
●冷凍食品や豆腐などの加工水、調理水として、酸化防止に大きな効果。品質、歩留まりを向上させます。
●酸素やガスを脱気してもミネラルなどは残りますから水本来の味を引き出します。
●旨味成分のアミノ酸を酸化させずに還元させるため変色変質がなくなり食味と色合い、香り(透明なのに濃い味、良い香り)が大幅に向上します。
●新商品の開発や無添加食品にご利用下さい。
●生菓子など、原料の混配合・練り合わせ時に気泡が出ません。
●ボイラーや給水設備の錆や水垢を防ぐので、設備を衛生的に保ち、寿命を延ばします。 |
ダッキーなら商品も設備も
トータルにコストダウン!
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| 要目 |
単位
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機械式脱気水製造装置 |
| 型式 |
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DUCKY XO 2000 |
| 処理水量 |
L/h |
2000 |
| 溶存酸素脱気精度 |
mg/L |
0.7(※1) |
| 処理水温度範囲 |
℃ |
標準仕様:5〜45 高温仕様:5〜85(※2) |
| 周囲温度範囲 |
℃ |
40以下(但し凍結無きこと) |
| 寸法(W×D×H)(※3) |
mm |
直径1150×2250 |
| 電源 |
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3相200V 50/60Hz |
| 電源遮断機容量 |
A |
20 |
| 給水口 |
A |
25(メネジ) |
| 給水圧 |
Mpa |
0.2〜0.5 |
| 吐水口 |
A |
25(メネジ) |
| 吐出圧 |
Mpa |
0.2 |
| ユニット台数 |
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1 |
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※1●標準処理水量・処理水温25℃時の値です。
※2●制御盤は自立盤となります。 ※3●配管・スイッチ等、突起物を除いた寸法です。高温仕様の場合、制御盤設置スペースは含みません。
オプション●脱水タンク ●脱臭装置(活性炭使用)
●テスト機をレンタルします。脱気水の効果を実際にお確かめ下さい。●オゾン発生装置、強電解水生成装置のご用命も賜ります。 |
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